Schmökern Sie im Buch zum Dresdner Stollen, nicht nur zur Weihnachtszeit: Sie finden darin Informatives zur Tradition und Geschichte des Dresdner Stollens, unterhaltsame Geschichten und Anekdoten rund um Dresdens berühmtes Backwerk, Tipps zur Aufbewahrung und Zubereitung und vieles mehr. Kurzum, ein Band zum Schauen, Blättern und Lesen. Wer bis jetzt noch kein Stollen-Liebhaber ist, wird es mit der Lektüre dieses Buches sicher werden! Der Dresdner Stollen ist ein echtes Original. Damit das so bleibt, haben sich über 140 Bäckereien und Konditoreien aus dem Raum Dresden im Schutzverband Dresdner Stollen e. V. zusammengeschlossen und bürgen mit dem Qualitätssiegel für die Echtheit und Qualität des Dresdner Stollens®. Dieses Buch ist in enger Zusammenarbeit mit dem Herausgeber Schutzverband Dresdner Stollen e. V. entstanden.
Wartberg Verlag, o.J. 80 S., zahlr. farb. u. sw-Fotos, gebunden 24 x 16,5 cm
Eine kleine, nostalgisch geschmückte Budenstadt, in deren engen Gassen es appetitlich duftet, weihnachtliche Melodien erklingen und ein strahlender Lichterbaum die Käuferschar überragt - so kannten die Dresdner ihren Weihnachtsmarkt. Bis in das Mittelalter reicht seine Tradition. Wer kennt sie nicht, den Striezel(stollen) und den Plaumentoffel. Im heutigen dichten Gedränge des Spezialmarktes (alljährlich bis zu einer Million Besucher!) mag Besinnlichkeit kaum aufkommen. Doch der Dresdner Striezelmarkt ist ein Teil der Geschichte der Stadt und soll es auch bleiben.
Schmökern Sie im Buch zum Dresdner Stollen, nicht nur zur Weihnachtszeit: Sie finden darin Informatives zur Tradition und Geschichte des Dresdner Stollens, unterhaltsame Geschichten und Anekdoten rund um Dresdens berühmtes Backwerk, Tipps zur Aufbewahrung und Zubereitung und vieles mehr. Kurzum, ein Band zum Schauen, Blättern und Lesen. Wer bis jetzt noch kein Stollen-Liebhaber ist, wird es mit der Lektüre dieses Buches sicher werden! Der Dresdner Stollen ist ein echtes Original. Damit das so bleibt, haben sich über 140 Bäckereien und Konditoreien aus dem Raum Dresden im Schutzverband Dresdner Stollen e. V. zusammengeschlossen und bürgen mit dem Qualitätssiegel für die Echtheit und Qualität des Dresdner Stollens®. 
Eine kleine, nostalgisch geschmückte Budenstadt, in deren engen Gassen es appetitlich duftet, weihnachtliche Melodien erklingen und ein strahlender Lichterbaum die Käuferschar überragt - so kannten die Dresdner ihren Weihnachtsmarkt. Bis in das Mittelalter reicht seine Tradition. Wer kennt sie nicht, den Striezel(stollen) und den Plaumentoffel. Im heutigen dichten Gedränge des Spezialmarktes (alljährlich bis zu einer Million Besucher!) mag Besinnlichkeit kaum aufkommen. Doch der Dresdner Striezelmarkt ist ein Teil der Geschichte der Stadt und soll es auch bleiben.
Heidrun Wozel hat ein neues Buch geschrieben ....
